• [경제/산업] 롯데제과, 멕시코 요리 스낵 ‘타코스’ 시판

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  • 글쓴이 : 자료제공 : 뉴시스 [http://www.newsis.com]
  • 11.08.30 16:48:06
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롯데제과(대표이사 김상후)는 멕시코의 대표적인 디저트 요리 타코(taco)를 컨셉트로 한 스낵 ‘타코스’(TACOS/70g)를 30일 선보였다. ‘타코스’(TACOS)는 멕시코의 대표적인 음식인 타코(TACO)와 스낵(SNACK)의 에스(S)자를 붙인 이름이다.

‘타코스’는 옥수수 밀 감자 등을 반죽해 만든 또띠아를 오븐에 구운 후, 몸에 좋은 하이올레익 해바라기유로 튀기고 치즈 살사 칠리 새우 등으로 만든 멕시코풍 특채소스를 이용해 맛을 낸 정통 멕시코풍 스낵이다. 매콤하면서 달콤하고, 바삭 하면서 ○○○하는 맛이 있어 절묘하게 조화를 연출한다는 게 회사측 설명이다.

‘타코스’는 ‘칠리쉬프림’와 ‘살사치즈’두 가지로 선보였다. ‘칠리쉬림프’는 통새우와 칠리소스를 가미해 고소하고 달콤하며, 고소한 새우맛이 일품이다. 또 ‘살사치즈’는 치즈와 살사소스의 짭쪼름 하며 매콤하고 담백한 맛이 매력이다.

롯데제과는 ‘타코스’의 매출이 월 평균 25억원 이상이 될 것으로 기대하고 있다.

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