• [알뜰정보] 주부 9단이 알려주는 푼돈 아끼는 살림법(1) - 생활 속 지혜

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  • 글쓴이 : 자료제공 : 레이디경향[http://lady.khan.co.kr]
  • 09.01.02 09:05:08
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고환율, 고유가, 고물가 그야말로 고통의 시대다. 어려운 경제는 집안 살림을 책임지고 있는 주부들이 더욱 실감하고 있을 것이다. 가정에서 무심코 흘러 나가는 푼돈도 아쉽기만 하다. 단돈 5백원이라도 아껴야 잘 산다.

01 화학조미료가 딱딱하게 굳었을 때
화학조미료를 병에 넣어뒀다가 딱딱하게 굳어 사용하기 힘들 때가 있다. 이럴 때는 그냥 버리지 말고 뜨거운 물을 적당히 부은 다음, 스푼 등으로 저어 즙을 만들어 냉장고에 넣어 두었다가 사용하면 좋다. 참고로 화학조미료는 열에 약하므로 불에서 요리를 내려놓은 후에 넣어야 제 맛을 낸다.

02 떡에 곰팡이가 피지 않게 하려면
떡은 조금만 방심해도 곰팡이가 잘 핀다. 이것을 막으려면 보관할 통에 술을 조금 뿌린 뒤 그곳에 떡 담은 그릇을 넣고 공기가 통하지 않도록 비닐로 잘 밀봉해두면 된다.

03 요령 있게 말리면 다림질 필요 없다
합성섬유로 된 와이셔츠나 블라우스의 경우 빨아서 말릴 때 조금만 신경을 쓰면 다림질을 하지 않고 입을 수 있는 것들이 많다. 빨래를 말릴 때 윗부분, 즉 칼라 부분이 아래로 향하도록 하고 옷단이 위로 가게 펴서 집게로 고정해두면 물이 아래로 쏠려 그 무게로 인해 주름이 펴진다.
04 미역이나 다시마에 곰팡이가 슬면
미역이나 다시마를 습기 찬 곳에 보관하면 곰팡이가 슬게 되는데 이때는 진한 소금물에 담가서 곰팡이를 깨끗이 씻어낸 뒤 바삭바삭할 때까지 그늘에 말리면 먹을 수 있다.

05 효율적인 세탁기 빨래 방법
세탁기를 오래 돌린다고 해서 세탁 효과가 높아지는 것은 아니다. 불과 6~10분 정도면 세탁 효과를 가장 크게 볼 수 있다. 그 이상 시간이 지나도 효과는 커지지 않는다. 섬유별 세탁 시간은 다음과 같다. 화학 섬유와 인견은 3분, 면과 마 제품은 7분, 더러움이 심한 면과 마 제품은 10분, 작업복류는 12분 정도면 충분하다. 또 세탁기에 무거운 옷부터 넣어야 균형이 잘 잡혀 깨끗하게 세탁된다.

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